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Mrs Papon-Nouvel is known for her 2 wonderful Saint-Émilion wines: Clos Saint-Julien and Petit-Gravet Aîné. But it also owns Peyrou, a small vineyard (10 ha) of the Côtes de Castillon in organic farming. Excellent and highly recommended.
Quarin : 88/100 « Couleur sombre et pourpre. Nez aromatique, au fruité mûr et crémeux. Minutieux en entrée de bouche, savoureux au milieu, avec de l'éclat dans la saveur, le vin évolue juteux, tendre et néanmoins tramé dans la persistance. Ensemble toujours aussi agréable à avaler. »