Château MOULIN SAINT-GEORGES
Grand cru

The terraces of Moulin Saint-Georges (7 ha) face those of Ausone (same owner). Thanks to the quality of its terroir and the refined style of its wines, Moulin Saint-Georges is a sure bet in the appellation. As the Revue du Vin de France's 2024 guide points out, "quality has been impressively consistent for over two decades, and prices remain reasonable. The only regret is the quantities available...".

Like all Vauthier vineyards (Ausone, La Clotte, Haut-Simard...), Moulin Saint-Georges began its conversion to organic farming in 2020.

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Bettane & Desseauve : 91/100 « Belle générosité dans le tannin avec un fruit pur déjà épanoui, c’est un vin qui plaira à l’amateur. »
Le Point : 16.5/20 « Nez boisé agréable, bouche ample, savoureuse, longue, droite, classe, juteux. »
Quarin : 92/100 « Nez intense, tout à la fois fin et puissant. Fruité bien mûr. Délicat en entrée de bouche, savoureux au milieu, avec un gras fin qui parcourt le palais et de la minutie dans la réalisation, le vin marque des points en finale, un brin plus puissant. Très belle longueur savoureuse. Beaucoup d'énergie. »
Galloni : 90-93/100 « The 2023 Moulin Saint-Georges emerges from a small, 7-hectare property in front of Ausone. The richer side of the year comes through in the wine's dark blue/purplish fruit profile, lavender, licorice and spice notes. There's a bit of tannin here, but élevage should help this come together. »
Martin : 90-92/100 « The élevage shapes this Saint-Émilion nicely. It's a little woody at first, but that dissipates nicely with a few swirls of the glass, revealing a refreshing, marine-influenced bouquet. The palate is medium-bodied with a smooth entry, quite a sensual and fleshy Moulin Saint-Georges, though the new oak is quite vocal and dominates the finish. »