Catalogue
Ces offres "Automne Hiver 2024-2025" sont destinées à vous faire découvrir un producteur, un millésime, une nouvelle cuvée ou une réussite particulière, avec un prix remisé. Elles resteront valables jusqu'au 15 avril 2025, sauf en cas d'épuisement de nos stocks.
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Coralie de Boüard (fille d'Hubert de Boüard, propriétaire d'Angélus) s'est lancée dans un nouveau projet à Montagne Saint-Émilion. Dès son premier millésime (2016), Clos de Boüard est déjà un succès, gourmand, charnu, et diablement séducteur (85% merlot). "Une adresse de confiance pour l'amateur", selon Michel Bettane et Thierry Desseauve.
Le millésime 2017 dans la presse :
Vinous (Neal Martin - février 2020) : 92/100 « Clos de Boüard 2017 offre au nez de délicieux parfums de mûre, de brioche et de tabac léger, qui se révèlent joliment concentrés. La bouche est moyennement corsée avec une excellente trame acide. La texture est veloutée et très harmonieuse, avec de subtiles notes de goudron et de graphite en fin de bouche. Il s'agit d'un excellent Montagne Saint-Émilion de la famille de Boüard. Apogée 2022-2036. » (note remarquable pour un vin à moins de 25,00 € la bouteille)
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Prêt à boire
- Apogée :
- 2022-2036
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Propriété Rothschild (Mouton), avec d’Armailhac. Outre le terroir, la principale différence entre les deux crus est une proportion accrue de merlot à Clerc Milon (35% contre 20%), lui conférant une onctuosité et une richesse supplémentaires. Clerc Milon bénéficie depuis 2007 de son propre cuvier, d’un nouveau chai et d’une équipe dédiée de 21 personnes pour que Clerc Milon vienne qualitativement concurrencer Lynch-Bages et Pontet-Canet.
Le millésime 2016 dans la presse :
La Revue du Vin de France (Guide 2019) : 95/100 Coup de ♥ « Difficile de résister au charme de ce vin tout en puissance et en raffinement. Tout est en place, il exprime beaucoup de saveurs, avec des tanins au grain très fin, et surtout s'allonge longuement. »
Vinous (Neal Martin- janvier 2020) : 93/100 « Clerc-Milon 2016 présente un bouquet vif, imprégné de graphite et de fruits noirs bien définis, avec des notes de pivoine et de pétales d'iris en filigrane. La bouche classique est moyennement corsée, avec des tanins à grain fin, une acidité bien dosée et juste ce qu'il faut d'austérité vers une finale avec une pointe d'amertume. Excellent (et moins "fermé" que je ne l'avais trouvé 12 mois plus tôt). Apogée 2021-2036. »
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Attendre 1 à 2 ans
- Apogée :
- 2025-2040
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Second vin du Vieux Château Certan, où l'on retrouve l'authenticité, la race et le sérieux du grand vin.
Le millésime 2021 dans la presse :
La Revue du Vin de France (Guide 2025) : 93/100 Coup de ♥ « La Gravette, sélection de jeunes vignes de merlot, nous enchante par sa sapidité et sa gourmandise. Le vin bénéficie d’un support acide presque ligérien, soulignant des tanins millimétrés et une salinité intense. »
Vinous (A. Galloni- février 2024) : 92/100 « Le Gravette de Certan 2021 est 100% Merlot issu des plus jeunes vignes du domaine. Souple, doux et assez accessible, le 2021 est un vin agréable à boire maintenant et au cours de la prochaine décennie. Les fruits rouges/pourpres, la lavande, le moka et les épices sont à l'honneur. »
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Prêt à boire
- Apogée :
- 2024-2042
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Vieux Château Certan est certainement, avec une proportion importante de cabernet franc (30% en moyenne), le cru de Pomerol le plus classique, ferme et distingué. Il n’a pas le moelleux et le charme immédiat d’autres grands Pomerol, mais tient toujours toutes ces promesses au vieillissement. Très grande classe !
Le millésime 2021 dans la presse :
La Revue du Vin de France (Guide 2025) : 97/100 « Le grand vin profite d’un équilibre d’antan, avec une ossature svelte enrobée par un fruit pulpeux et gourmand. Au nez, c’est un festival, avec une intensité minérale et iodée irrésistible. »
Vinous (A. Galloni - février 2024) : 98/100 « Vieux Château Certan 2021 pourrait bien être le vin du millésime en Rive Droite. Intensément aromatique et nuancé, d'un équilibre exceptionnel, le 2021 est d'emblée d'une grande classe. Bien sûr, il n'a pas la richesse ou la densité de la plupart des millésimes précédents, mais il compense largement par une sublime harmonie et une grande fraîcheur. »
Vinous (N. Martin - février 2024) : 96/100 « Des arômes de graphite, de taille de crayon, de tabac et de graves légères se fondent dans le fruit noir. Le style est résolument classique. La bouche est délicieusement équilibrée et harmonieuse, avec une acidité parfaite. Il y a une linéarité qui convient au style Pomerol du VCC et une merveilleuse salinité en fin de bouche qui persiste. Ce vin transcende les limites du millésime. Exceptionnel. »
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Attendre 3 à 5 ans
- Apogée :
- 2028-2043
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Voilà le domaine qui, par son passage en biodynamie et ses sélections parcellaires, affiche la plus belle progression qualitative du Val de Loire. Chenins cristallins et cabernets francs mûrs, le tout élevé avec maîtrise pour sublimer la pureté et l'identité des jus, entre tension, croquant, raffinement et générosité. En blanc comme en rouge, une gamme éblouissante et sans faille.
Noté trois étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.
Le millésime 2017 dans la presse :
Rebecca Gibb (Vinous juillet 2024) : 93/100 « Le Saumur blanc L'Échelier 2017, de couleur dorée, présente des saveurs mûres d'ananas, de miel et de truffe, presque comme s'il y avait du botrytis, mais il n'y en a pas. Il est vraiment sec, mais il y a un milieu de bouche tendre dans ce vin léger et corsé. On peut noter la présence d'iode, qui donne une impression de salinité comme à la mer. Le 2017 est prêt à être dégusté dès maintenant. »
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Prêt à boire
- Apogée :
- 2021-2028
- Alcool potentiel :
- 13%
- Certification bio :
- 2004
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Voilà le domaine qui, par son passage en biodynamie et ses sélections parcellaires, affiche la plus belle progression qualitative du Val de Loire. Chenins cristallins et cabernets francs mûrs, le tout élevé avec maîtrise pour sublimer la pureté et l'identité des jus, entre tension, croquant, raffinement et générosité. En blanc comme en rouge, une gamme éblouissante et sans faille.
Noté trois étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.
Le millésime 2021 dans la presse :
Vinous (Rebecca Gibb - Master of Wine - décembre 2023) : 94/100 « Issu de vignes plantées sur argilo-calcaire en 1904, Les Mémoires 2021 est parfumé, raffiné et long. Il présente une riche concentration dans un ensemble élégant et plutôt délicat. Comme attendu avec un vin de cet âge, il est jeune et brillant, avec des arômes de fruits rouges de groseille, de fleurs, d'olive noire et même un soupçon de bois fumé. Il y a assurément de la profondeur et des tanins, mais ils se fondent en bouche. La finale est raffinée et assurée, avec une acidité chatoyante qui lui procure une fabuleuse colonne vertébrale. Apogée 2024-2038. »
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Prêt à boire
- Apogée :
- 2024-2038
- Certification bio :
- 2004