Domaine Pierre LABET
Beaune Coucherias 1er cru rouge

  • Vin en démarche bio
  • Rouge
  • 2020
  • Beaune 1er cru rouge
Domaine Pierre LABET Beaune Coucherias 1er cru rouge 2020 la bouteille 75cl

la bouteille 75cl: 68,50 € TTCla bouteille 75cl

François Labet, propriétaire du Château de la Tour à Vougeot, gère avec un égal talent le domaine familial (10 ha à Beaune et Gevrey). Il y applique les mêmes principes qualitatifs : agriculture biologique, vendange non-éraflée, élevages longs (deux hivers minimum). Loin d’être le domaine le plus médiatique, mais un choix avisé pour les connaisseurs, selon Bourgogne Aujourd’hui : « À saisir d’urgence, tant la qualité des vins brille par sa régularité depuis très longtemps ».

La millésime 2020 dans la presse :

Bourgogne Aujourd'hui (octobre 2023) : 18/20 « Nez de velours, sur des notes de cerises, de framboises, de violettes, un fond de chocolat, de moka... Bouche concentrée, avec un fruité généreux, des tanins "sucrés" et une grande élégance. »

À boire ou à garder :
Attendre 1 à 2 ans
Apogée :
2026-2036
Certification bio :
2021

Du même producteur :

  • 7202
    2022 Clos Vougeot Grand cru rouge
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    203,00 € TTC la bouteille 75cl
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    Possédant la plus grande parcelle (6 ha) du Clos Vougeot et seul producteur vinifiant et élevant ses vins à l'intérieur du Clos, le Château de la Tour est le dépositaire de la tradition du Clos Vougeot. Toujours vinifiés non éraflés, ses vins (certifiés bio à partir du millésime 2021) sont puissants, structurés et de longue garde.

    À boire ou à garder :
    Attendre 5 à 10 ans
    Apogée :
    2031-2042
    Certification bio :
    2021
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  • 6373
    2021 Clos Vougeot Grand cru rouge
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    • Vin bio certifié
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    La millésime 2021 dans la presse :

    La Revue du Vin de France (Guide 2024) : 94/100 « Accessible et dense, le clos-de-vougeot se présente épicé et tendre en attaque : la concentration arrive en milieu de bouche avec une finale pleine de carrure, ferme et mentholée. »

    À boire ou à garder :
    Attendre 5 à 10 ans
    Apogée :
    2031-2042
    Certification bio :
    2021
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  • 6035
    2018 Beaune Village blanc
    • Blanc sec
    • Vin en démarche bio
    51,50 € TTC la bouteille 75cl
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    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2023-2030
    Certification bio :
    2021
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    • Vin bio certifié
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    À boire ou à garder :
    Attendre 3 à 5 ans
    Apogée :
    2028-2038
    Certification bio :
    2021
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    • Vin en démarche bio
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    À boire ou à garder :
    Attendre 3 à 5 ans
    Apogée :
    2028-2038
    Certification bio :
    2021
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    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2024-2032
    Certification bio :
    2021
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