Château HAUT-BERGERON
Sauternes

  • Blanc liquoreux
  • 2021
  • Sauternes
Château HAUT-BERGERON Sauternes 2021 la bouteille 75cl

la bouteille 75cl: 28,00 € TTCla bouteille 75cl

À cheval sur Barsac et Sauternes, Haut-Bergeron jouit d'un terroir de qualité superbement exploité par la famille Lamothe depuis 9 générations (!). C'est le cru artisan et la valeur sûre du Sauternais, dont chaque millésime remporte son lot de récompenses dans concours et guides.

Le millésime 2021 dans la presse :

Vinous (N. Martin - novembre 2023) : 91/100 « Haut-Bergeron 2021 présente un joli bouquet de miel d'acacia, de prune jaune et de légères notes de pêche, qui gagne progressivement en intensité à l'aération. La bouche est bien équilibrée avec un beau poids, l'acidité apportant de la tension. La finale présente une délicieuse teinte de marmelade et de coing qui persiste en bouche. Un délice. »

B. Burtschy (septembre 2022) : 94-95/100

À boire ou à garder :
Prêt à boire
Apogée :
2024-2038

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    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
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    Le millésime 2020 dans la presse :

    Hachette (Guide 2024) : Coup de ♥ « Sa richesse aromatique se prolonge dans une bouche ample, généreuse, riche, dans la plus grande tradition des sauternes classiques. »

    La Revue du Vin de France (décembre 2023) : 96/100 « Le 2020 restitue l'évolution qualitative du domaine avec son parfum d'agrumes et de mirabelle. Sa belle attaque vive et rapidement intégrée tout comme un bel élevage qui amplifie son élégance. »

    Vinous (N.Martin-décembre 2022) : 92/100 « Le Haut-Bergeron 2020, qui porte d'ailleurs une étiquette spéciale pour célébrer son bicentenaire, présente un nez très pur et parfumé de miel sec, de pêche blanche, de safran et de yuzu japonais. La délimitation est impressionnante. La bouche est équilibrée, d'une grande concentration, assez épicée avec des notes de gingembre et de citronnelle. Très fin. »

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2023-2035
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    Le millésime 2019 dans la presse :

    La Revue du Vin de France (Guide 2025) : 93/100 « Haut-Bergeron 2019 laisse entrevoir un spectre intense d'arômes miellés, d'orange confite. »

    La Revue du Vin de France (Décembre 2022) : 97/100 « Du niveau d'un cru classé Haut-Bergeron offre une magnifique rapport prix/plaisir. Les derniers millésimes, plus gracieux, affirment un changement de cap vers moins d'opulence. L'élégant 2019 évoque l'orange confite. Le fruit se montre délicat avec l'agréable sensation d'avoir un bonbon acidulé en bouche. Sa liqueur est bien équilibrée. fin et nuancé, il évolue à l'air sur une intense note de pamplemousse. »

    Vinous (N. Martin - avril 2022) : 93/100 « Le Haut-Bergeron 2019 a été cultivé à 1hl/ha et contient 158g/l de sucre résiduel. Il présente un joli bouquet tendu d'agrumes, d'abricot et de sorbet au citron, peut-être juste un peu plus fermé depuis la dernière fois que je l'ai goûté. La bouche est fraîche et vibrante, avec une acidité vive, une belle profondeur et une finale vibrante de sorbet avec beaucoup de salinité et de dynamisme. Excellent. Je vois ce vin vieillir magnifiquement au cours des deux ou trois prochaines décennies. »

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2023-2035
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    À cheval sur Barsac et Sauternes, Haut-Bergeron jouit d'un terroir de qualité superbement exploité par la famille Lamothe depuis 9 générations (!). C'est le cru artisan et la valeur sûre du Sauternais, dont chaque millésime remporte son lot de récompenses dans concours et guides.

    Le millésime 2018 dans la presse :

    La Revue du Vin de France (Guide 2024) : 94/100 « un Sauternes serein, ample, d'une irréprochable définition aromatique et d'un potentiel certain. »

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
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    À cheval sur Barsac et Sauternes, Haut-Bergeron jouit d'un terroir de qualité superbement exploité par la famille Lamothe depuis 9 générations (!). C'est le cru artisan et la valeur sûre du Sauternais, dont chaque millésime remporte son lot de récompenses dans concours et guides.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2020-2030
    Alcool potentiel :
    13%
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