Date de disponibilité:
Plus réputé dans les années 90 pour ses blancs, Carbonnieux a depuis une dizaine d'années nettement relevé le niveau de son vin rouge en puissance, en matière et en velouté de texture, rejoignant ainsi les meilleurs crus de Léognan. Rapport qualité prix incontestable au sein des Pessac-Léognan.
Robe très pâle, cristalline, notes aromatiques de citron et pamplemousse, bouche vive et délicate à la fois, Carbonnieux est par son style épuré le plus médocain des blancs de Pessac-Léognan.
Le millésime 2021 dans la presse :
La Revue du Vin de France (avril 2023) : 96/100 « Nez déjà complexe ; bouche très tendue, vive, finale sur le fruit blanc frais et les agrumes, notes de menthe fraîche. Le vin est aujourd'hui très séducteur, mais il gagnera en complexité. A attendre. »
Plus réputé dans les années 90 pour ses blancs, Carbonnieux a depuis une dizaine d'années nettement relevé le niveau de son vin rouge en puissance, en matière et en velouté de texture, rejoignant ainsi les meilleurs crus de Léognan. Rapport qualité prix incontestable au sein des Pessac-Léognan.
Le millésime 2021 dans la presse :
Vinous (A. Galloni - décembre 2023) : 93/100 « Carbonnieux 2021 est un délice absolu. Il offre un mélange exotique de fruits à chair noire, d'espresso, de réglisse, de clous de girofle, de cuir et de lavande. Profond, savoureux et très expressif, le 2021 a tellement de choses à faire, tellement de choses à offrir. Le cabernet sauvignon occupe le devant de la scène, ce qui se reflète dans la personnalité des saveurs et la structure générale du vin. »
Plus réputé dans les années 90 pour ses blancs, Carbonnieux a depuis une dizaine d'années nettement relevé le niveau de son vin rouge en puissance, en matière et en velouté de texture, rejoignant ainsi les meilleurs crus de Léognan. Rapport qualité prix incontestable au sein des Pessac-Léognan.
Le millésime 2020 dans la presse :
La Revue du Vin de France (Guide 2024) : 92/100 « Très réussi, le 2020 s'installe en bouche avec une accorte douceur, un fruit pulpeux qui enrobe une structure fine. La finale ferme et harmonieuse démontre tout le sérieux de ce vin, qui durera longtemps. »
Bettane et Desseauve (Guide 2024) : 92/100
Vinous (N.Martin - janvier 2024) : 90/100 « Carbonnieux 2020 est très équilibré au nez, avec des senteurs de mûre, de framboise et de cèdre léger, ainsi qu'un boisé bien intégré. La bouche est moyennement corsée avec une entrée en matière vive. Il présente une belle structure et une bonne colonne vertébrale, avec une finale fraîche et teintée d'olive noire. Ce vin mérite d'être recherché. »