TARDIEU-LAURENT
Condrieu "Le Goût du Lieu : Côte Bonnette"

  • Blanc sec
  • 2020
  • Condrieu
TARDIEU-LAURENT Condrieu "Le Goût du Lieu : Côte Bonnette" 2020 la bouteille 75cl

la bouteille 75cl: 86,00 € TTCla bouteille 75cl

Depuis 1994, la Maison Tardieu-Laurent sélectionne et élève des vins issus de très vieilles vignes et provenant des meilleurs terroirs de chaque appellation. Associé jusqu'en 2007 à Dominique Laurent, connu pour la concentration de ses vins de Bourgogne, Michel Tardieu a, du fait de la richesse innée des vins de la Vallée du Rhône, toujours cherché à favoriser l’élégance et la complexité aromatiques dans ses sélections.

Depuis le millésime 2018, Michel et Bastien Tardieu isolent dès les vendanges toute cuvée (rarement plus de deux barriques) aux caractéristiques hors norme, conjonction d'un terroir exceptionnel, de très vieilles vignes et d'un millésime idéal. Ces micro-sélections bénéficient de soins particuliers adaptés selon les circonstances : vinification en tout ou partie en grappes entières, fermentation en barrique, élevage long sur lies fines plus 6 mois de finition en amphore de grès, mise en bouteille sans collage ni filtration.

Ces cuvées d'exception, aptes à concurrencer les meilleures cuvées des plus grands producteurs du Rhône, sont baptisées "Le Goût du Lieu" car chaque bouteille provient d'une parcelle spécifique et se veut être l'archétype parfait de l'appellation dont elle est issue.

Le Condrieu "Goût du Lieu" est issu du lieu-dit Côte Bonnette, vignes (viognier) âgées de 40 ans.

À boire ou à garder :
Attendre 1 à 2 ans
Apogée :
2025-2032

Du même producteur :

  • 7226
    2022 Crozes-Hermitage blanc
    • Blanc sec
    27,50 € TTC la bouteille 75cl
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    Depuis 1994, la Maison Tardieu-Laurent sélectionne et élève des vins issus de très vieilles vignes et provenant des meilleurs terroirs de chaque appellation. Associé jusqu'en 2007 à Dominique Laurent, connu pour la concentration de ses vins de Bourgogne, Michel Tardieu a, du fait de la richesse innée des vins de la Vallée du Rhône, toujours cherché à favoriser l’élégance et la complexité aromatiques dans ses sélections. Grâce à leurs sélections précises des meilleurs terroirs et à leur expertise en matière de vinifications et d'élevage, Michel et son fils Bastien produisent de grands vins, du Nord au Sud de la vallée du Rhône.

    Noté deux étoiles dans le Guide de la Revue du Vin de France.

    À dominante de marsanne (vignes de plus de 50 ans), un Crozes-Hermitage blanc sec, aromatique (abricot, pêche, frangipane...) et gras, avec une touche judicieuse d'amertume en finale.



    À boire ou à garder :
    Attendre 1 à 2 ans
    Apogée :
    2025-2033
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  • 7227
    2022 Saint-Joseph blanc
    • Blanc sec
    31,00 € TTC la bouteille 75cl
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    Depuis 1994, la Maison Tardieu-Laurent sélectionne et élève des vins issus de très vieilles vignes et provenant des meilleurs terroirs de chaque appellation. Associé jusqu'en 2007 à Dominique Laurent, connu pour la concentration de ses vins de Bourgogne, Michel Tardieu a, du fait de la richesse innée des vins de la Vallée du Rhône, toujours cherché à favoriser l’élégance et la complexité aromatiques dans ses sélections. Grâce à leurs sélections précises des meilleurs terroirs et à leur expertise en matière de vinifications et d'élevage, Michel et son fils Bastien produisent de grands vins, du Nord au Sud de la vallée du Rhône.

    Noté deux étoiles dans le Guide de la Revue du Vin de France.

    Le Saint-Joseph Vieilles Vignes, à dominante de marsanne, provient de vignes agées de 30 à 40 ans.



    À boire ou à garder :
    Attendre 1 à 2 ans
    Apogée :
    2025-2033
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  • 7228
    2022 Châteauneuf-du-Pape blanc
    • Blanc sec
    40,00 € TTC la bouteille 75cl
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    Depuis 1994, la Maison Tardieu-Laurent sélectionne et élève des vins issus de très vieilles vignes et provenant des meilleurs terroirs de chaque appellation. Associé jusqu'en 2007 à Dominique Laurent, connu pour la concentration de ses vins de Bourgogne, Michel Tardieu a, du fait de la richesse innée des vins de la Vallée du Rhône, toujours cherché à favoriser l’élégance et la complexité aromatiques dans ses sélections. Grâce à leurs sélections précises des meilleurs terroirs et à leur expertise en matière de vinifications et d'élevage, Michel et son fils Bastien produisent de grands vins, du Nord au Sud de la vallée du Rhône.

    Noté deux étoiles dans le Guide de la Revue du Vin de France.

    Assemblage de grenache, roussanne, clairette et bourboulenc, ce Châteauneuf blanc joue la carte de la fraîcheur et de la discrétion. Sur des arômes de pêche blanche et de fleur d'oranger, sa puissance naturelle s'exprimera pleinement après 5 à 6 années de vieillissement.

    À boire ou à garder :
    Attendre 1 à 2 ans
    Apogée :
    2026-2038
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  • 5969
    2020 Cornas rouge
    • Rouge
    35,00 € TTC la bouteille 75cl
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    Depuis 1994, Michel Tardieu sélectionne et élève des vins issus de très vieilles vignes et provenant des meilleurs terroirs de chaque appellation. Associé jusqu'en 2007 à Dominique Laurent, connu pour la concentration de ses vins de Bourgogne, Michel Tardieu a, du fait de la richesse innée des vins de la Vallée du Rhône, toujours cherché à favoriser l’élégance et la complexité aromatiques dans ses sélections.

    Promu deux étoiles dans le guide 2022 de la Revue du Vin de France.

    Cornas issu de syrah et petite syrah âgées de 60 ans minimum. L'austérité due au terroir schisteux est ici parfaitement contrebalancée par le talent d'éleveur de Michel Tardieu. Un modèle pour le Rhône nord.

    À boire ou à garder :
    Attendre 3 à 5 ans
    Apogée :
    2027-2038
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  • 5313
    2019 Cornas rouge
    • Rouge
    35,00 € TTC la bouteille 75cl
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    Depuis 1994, Michel Tardieu sélectionne et élève des vins issus de très vieilles vignes et provenant des meilleurs terroirs de chaque appellation. Associé jusqu'en 2007 à Dominique Laurent, connu pour la concentration de ses vins de Bourgogne, Michel Tardieu a, du fait de la richesse innée des vins de la Vallée du Rhône, toujours cherché à favoriser l’élégance et la complexité aromatiques dans ses sélections.

    Promu deux étoiles dans le guide 2022 de la Revue du Vin de France.

    Cornas issu de syrah et petite syrah âgées de 60 ans minimum. L'austérité due au terroir schisteux est ici parfaitement contrebalancée par le talent d'éleveur de Michel Tardieu. Un modèle pour le Rhône nord.

    À boire ou à garder :
    Attendre 1 à 2 ans
    Apogée :
    2025-2036
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  • 5314
    2019 Cornas rouge
    • Rouge
    58,50 € TTC la bouteille 75cl
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    Depuis 1994, la Maison Tardieu-Laurent sélectionne et élève des vins issus de très vieilles vignes et provenant des meilleurs terroirs de chaque appellation. Associé jusqu'en 2007 à Dominique Laurent, connu pour la concentration de ses vins de Bourgogne, Michel Tardieu a, du fait de la richesse innée des vins de la Vallée du Rhône, toujours cherché à favoriser l’élégance et la complexité aromatiques dans ses sélections. Grâce à leurs sélections précises des meilleurs terroirs et à leur expertise en matière de vinifications et d'élevage, Michel et son fils Bastien produisent de grands vins, du Nord au Sud de la vallée du Rhône.

    Noté deux étoiles dans le Guide de la Revue du Vin de France.

    La rare cuvée Vieilles Vignes est sans concession, avec des syrahs âgées de 80 à plus de 100 ans sur deux parcelles de plein coteau, vinifiée 75% en grappes entières. Prévoir a minima une quinzaine d'année de vieillissement en cave.

    À boire ou à garder :
    Attendre 5 à 10 ans
    Apogée :
    2033-2050
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  • 6650
    2021 Côte-Rôtie
    • Rouge
    66,00 € TTC la bouteille 75cl
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    Depuis 1994, la Maison Tardieu-Laurent sélectionne et élève des vins issus de très vieilles vignes et provenant des meilleurs terroirs de chaque appellation. Associé jusqu'en 2007 à Dominique Laurent, connu pour la concentration de ses vins de Bourgogne, Michel Tardieu a, du fait de la richesse innée des vins de la Vallée du Rhône, toujours cherché à favoriser l’élégance et la complexité aromatiques dans ses sélections. Grâce à leurs sélections précises des meilleurs terroirs et à leur expertise en matière de vinifications et d'élevage, Michel et son fils Bastien produisent de grands vins, du Nord au Sud de la vallée du Rhône.

    Noté deux étoiles dans le Guide de la Revue du Vin de France.

    Nouvelle cuvée créée en 2017, un Côte-Rôtie Vieilles Vignes de cœur de coteau sur les terroirs majeurs de la Côte Brune. Concentration phénoménale, tanin énergique, un vin compact mais raffiné, à attendre minimum 10 ans avant d'envisager la dégustation.

    À boire ou à garder :
    Attendre 5 à 10 ans
    Apogée :
    2032-2045
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  • 6740
    2021 Hermitage rouge
    • Rouge
    66,00 € TTC la bouteille 75cl
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    Depuis 1994, la Maison Tardieu-Laurent sélectionne et élève des vins issus de très vieilles vignes et provenant des meilleurs terroirs de chaque appellation. Associé jusqu'en 2007 à Dominique Laurent, connu pour la concentration de ses vins de Bourgogne, Michel Tardieu a, du fait de la richesse innée des vins de la Vallée du Rhône, toujours cherché à favoriser l’élégance et la complexité aromatiques dans ses sélections. Grâce à leurs sélections précises des meilleurs terroirs et à leur expertise en matière de vinifications et d'élevage, Michel et son fils Bastien produisent de grands vins, du Nord au Sud de la vallée du Rhône.

    Noté deux étoiles dans le Guide de la Revue du Vin de France.

    Plus de rondeur et de chair que le Côte-Rôtie, avec une texture aux tanins gras et fondants, le côté solaire du coteau d'Hermitage est ici parfaitement mis en évidence.

    À boire ou à garder :
    Attendre 5 à 10 ans
    Apogée :
    2030-2045
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  • 5971
    2020 Hermitage rouge
    • Rouge
    68,50 € TTC la bouteille 75cl
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    Depuis 1994, la Maison Tardieu-Laurent sélectionne et élève des vins issus de très vieilles vignes et provenant des meilleurs terroirs de chaque appellation. Associé jusqu'en 2007 à Dominique Laurent, connu pour la concentration de ses vins de Bourgogne, Michel Tardieu a, du fait de la richesse innée des vins de la Vallée du Rhône, toujours cherché à favoriser l’élégance et la complexité aromatiques dans ses sélections. Grâce à leurs sélections précises des meilleurs terroirs et à leur expertise en matière de vinifications et d'élevage, Michel et son fils Bastien produisent de grands vins, du Nord au Sud de la vallée du Rhône.

    Noté deux étoiles dans le Guide de la Revue du Vin de France.

    Plus de rondeur et de chair que le Côte-Rôtie, avec une texture aux tanins gras et fondants, le côté solaire du coteau d'Hermitage est ici parfaitement mis en évidence.

    À boire ou à garder :
    Attendre 5 à 10 ans
    Apogée :
    2030-2045
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  • 6736
    2021 Côtes-du-Rhône rouge
    • Rouge
    18,50 € TTC la bouteille 75cl
    Épuisé
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    Depuis 1994, la Maison Tardieu-Laurent sélectionne et élève des vins issus de très vieilles vignes et provenant des meilleurs terroirs de chaque appellation. Associé jusqu'en 2007 à Dominique Laurent, connu pour la concentration de ses vins de Bourgogne, Michel Tardieu a, du fait de la richesse innée des vins de la Vallée du Rhône, toujours cherché à favoriser l’élégance et la complexité aromatiques dans ses sélections. Grâce à leurs sélections précises des meilleurs terroirs et à leur expertise en matière de vinifications et d'élevage, Michel et son fils Bastien produisent de grands vins, du Nord au Sud de la vallée du Rhône.

    Noté deux étoiles dans le Guide de la Revue du Vin de France.

    Le Côtes-du-Rhône Cuvée Spéciale est fait la part belle au grenache, un vin aux tanins doux et au fruité prenant.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2024-2032
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  • 6738
    2021 Châteauneuf-du-Pape rouge
    • Rouge
    46,00 € TTC la bouteille 75cl
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    Depuis 1994, la Maison Tardieu-Laurent sélectionne et élève des vins issus de très vieilles vignes et provenant des meilleurs terroirs de chaque appellation. Associé jusqu'en 2007 à Dominique Laurent, connu pour la concentration de ses vins de Bourgogne, Michel Tardieu a, du fait de la richesse innée des vins de la Vallée du Rhône, toujours cherché à favoriser l’élégance et la complexité aromatiques dans ses sélections. Grâce à leurs sélections précises des meilleurs terroirs et à leur expertise en matière de vinifications et d'élevage, Michel et son fils Bastien produisent de grands vins, du Nord au Sud de la vallée du Rhône.

    Noté deux étoiles dans le Guide de la Revue du Vin de France.

    En complément de son Châteauneuf-du-Pape classique, Michel Tardieu élabore une Cuvée Spéciale, 100% grenaches centenaires, formidablement riche et voluptueuse. Un vin superlatif élevé en barriques dans des barriques d'au moins un vin (pas de barriques neuves pour exprimer au mieux la suavité des vieux grenaches).

    À boire ou à garder :
    Attendre 5 à 10 ans
    Apogée :
    2030-2040
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  • 5975
    2020 Châteauneuf-du-Pape rouge
    • Rouge
    49,50 € TTC la bouteille 75cl
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    Depuis 1994, la Maison Tardieu-Laurent sélectionne et élève des vins issus de très vieilles vignes et provenant des meilleurs terroirs de chaque appellation. Associé jusqu'en 2007 à Dominique Laurent, connu pour la concentration de ses vins de Bourgogne, Michel Tardieu a, du fait de la richesse innée des vins de la Vallée du Rhône, toujours cherché à favoriser l’élégance et la complexité aromatiques dans ses sélections. Grâce à leurs sélections précises des meilleurs terroirs et à leur expertise en matière de vinifications et d'élevage, Michel et son fils Bastien produisent de grands vins, du Nord au Sud de la vallée du Rhône.

    Noté deux étoiles dans le Guide de la Revue du Vin de France.

    En complément de son Châteauneuf-du-Pape classique, Michel Tardieu élabore une Cuvée Spéciale, 100% grenaches centenaires, formidablement riche et voluptueuse. Un vin superlatif élevé en barriques dans des barriques d'au moins un vin (pas de barriques neuves pour exprimer au mieux la suavité des vieux grenaches).

    À boire ou à garder :
    Attendre 5 à 10 ans
    Apogée :
    2030-2045
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  • 6739
    2021 Châteauneuf-du-Pape rouge
    • Rouge
    46,00 € TTC la bouteille 75cl
    En savoir plus

    Depuis 1994, la Maison Tardieu-Laurent sélectionne et élève des vins issus de très vieilles vignes et provenant des meilleurs terroirs de chaque appellation. Associé jusqu'en 2007 à Dominique Laurent, connu pour la concentration de ses vins de Bourgogne, Michel Tardieu a, du fait de la richesse innée des vins de la Vallée du Rhône, toujours cherché à favoriser l’élégance et la complexité aromatiques dans ses sélections. Grâce à leurs sélections précises des meilleurs terroirs et à leur expertise en matière de vinifications et d'élevage, Michel et son fils Bastien produisent de grands vins, du Nord au Sud de la vallée du Rhône.

    Noté deux étoiles dans le Guide de la Revue du Vin de France.

    En complément de son Châteauneuf-du-Pape classique, Michel Tardieu élabore une cuvée Vieilles Vignes, assemblage de grenache (vignes agées de 80 à plus de 100 ans), mourvèdre (60 à 80 ans) et syrah (50 ans), plus tendue et plus épicée (poivre, girofle, laurier), finale interminable, un vin de très grand style et longue garde.

    À boire ou à garder :
    Attendre 5 à 10 ans
    Apogée :
    2030-2042
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  • 5976
    2020 Châteauneuf-du-Pape rouge
    • Rouge
    49,50 € TTC la bouteille 75cl
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    Depuis 1994, la Maison Tardieu-Laurent sélectionne et élève des vins issus de très vieilles vignes et provenant des meilleurs terroirs de chaque appellation. Associé jusqu'en 2007 à Dominique Laurent, connu pour la concentration de ses vins de Bourgogne, Michel Tardieu a, du fait de la richesse innée des vins de la Vallée du Rhône, toujours cherché à favoriser l’élégance et la complexité aromatiques dans ses sélections. Grâce à leurs sélections précises des meilleurs terroirs et à leur expertise en matière de vinifications et d'élevage, Michel et son fils Bastien produisent de grands vins, du Nord au Sud de la vallée du Rhône.

    Noté deux étoiles dans le Guide de la Revue du Vin de France.

    En complément de son Châteauneuf-du-Pape classique, Michel Tardieu élabore une cuvée Vieilles Vignes, assemblage de grenache (vignes agées de 80 à plus de 100 ans), mourvèdre (60 à 80 ans) et syrah (50 ans), plus tendue et plus épicée (poivre, girofle, laurier), finale interminable, un vin de très grand style et longue garde.

    À boire ou à garder :
    Attendre 5 à 10 ans
    Apogée :
    2032-2045
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  • 4472
    2019 Châteauneuf-du-Pape rouge
    • Rouge
    48,00 € TTC la bouteille 75cl
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    Depuis 1994, la Maison Tardieu-Laurent sélectionne et élève des vins issus de très vieilles vignes et provenant des meilleurs terroirs de chaque appellation. Associé jusqu'en 2007 à Dominique Laurent, connu pour la concentration de ses vins de Bourgogne, Michel Tardieu a, du fait de la richesse innée des vins de la Vallée du Rhône, toujours cherché à favoriser l’élégance et la complexité aromatiques dans ses sélections. Grâce à leurs sélections précises des meilleurs terroirs et à leur expertise en matière de vinifications et d'élevage, Michel et son fils Bastien produisent de grands vins, du Nord au Sud de la vallée du Rhône.

    Noté deux étoiles dans le Guide de la Revue du Vin de France.

    En complément de son Châteauneuf-du-Pape classique, Michel Tardieu élabore une cuvée Vieilles Vignes, assemblage de grenache (vignes agées de 80 à plus de 100 ans), mourvèdre (60 à 80 ans) et syrah (50 ans), plus tendue et plus épicée (poivre, girofle, laurier), finale interminable, un vin de très grand style et longue garde.

    À boire ou à garder :
    Attendre 5 à 10 ans
    Apogée :
    2030-2043
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  • 5319
    2018 Châteauneuf-du-Pape rouge
    • Rouge
    48,00 € TTC la bouteille 75cl
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    Depuis 1994, la Maison Tardieu-Laurent sélectionne et élève des vins issus de très vieilles vignes et provenant des meilleurs terroirs de chaque appellation. Associé jusqu'en 2007 à Dominique Laurent, connu pour la concentration de ses vins de Bourgogne, Michel Tardieu a, du fait de la richesse innée des vins de la Vallée du Rhône, toujours cherché à favoriser l’élégance et la complexité aromatiques dans ses sélections. Grâce à leurs sélections précises des meilleurs terroirs et à leur expertise en matière de vinifications et d'élevage, Michel et son fils Bastien produisent de grands vins, du Nord au Sud de la vallée du Rhône.

    Noté deux étoiles dans le Guide de la Revue du Vin de France.

    En complément de son Châteauneuf-du-Pape classique, Michel Tardieu élabore une cuvée Vieilles Vignes, assemblage de grenache (vignes agées de 80 à plus de 100 ans), mourvèdre (60 à 80 ans) et syrah (50 ans), plus tendue et plus épicée (poivre, girofle, laurier), finale interminable, un vin de très grand style et longue garde.

    À boire ou à garder :
    Attendre 5 à 10 ans
    Apogée :
    2030-2045
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  • 5850
    2018 & 2020 Vallée du Rhône
    212,00 € TTC la caisse bois de 3 bouteilles 75cl
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    Depuis 1994, Michel Tardieu sélectionne et élève des vins issus de très vieilles vignes et provenant des meilleurs terroirs de chaque appellation. Associé jusqu'en 2007 à Dominique Laurent, connu pour la concentration de ses vins de Bourgogne, Michel Tardieu a, du fait de la richesse innée des vins de la Vallée du Rhône, toujours cherché à favoriser l’élégance et la complexité aromatiques dans ses sélections.

    Promu deux étoiles dans le guide 2022 de la Revue du Vin de France.

    Depuis quelques années, Michel Tardieu et son fils Bastien isolent les raisins de quelques parcelles spécifiques, pour produire trois cuvées représentatives de l'excellence de leurs appellations respectives. Judicieusement intitulées "Le goût du lieu", elles sont l'archétype de leurs terroirs (sélection de lieux-dits réputés, vieilles vignes...) mis en valeur par les soins minutieux de leurs vignerons (vinification en tout ou partie en grappes entières, élevages sur lies fines, finition en amphore de grès...).

    Ces cuvées d'exception, aptes à concurrencer les meilleurs cuvées de la région, sont réunies dans une caisse panachée de 3 bouteilles (produites en 600 exemplaires seulement) :

    • 1 bouteille de Condrieu blanc 2020, lieu-dit "Enrochement" sur Côte Bonnette, vignes âgées de 45 ans
    • 1 bouteille de Saint-Joseph rouge 2018, lieu-dit Chaillets à Chavanay, vignes (petite serine) plus que centenaire.
    • 1 bouteille de Crozes-Hermitage rouge 2018, lieu-dit Chaillets sur Gervans, vignes âgées de 60 ans et plus

    À boire ou à garder :
    Attendre 3 à 5 ans
    Apogée :
    2028-2040
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  • 7250
    2018 Crozes-Hermitage rouge
    • Rouge
    55,00 € TTC la bouteille 75cl
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    Depuis 1994, la Maison Tardieu-Laurent sélectionne et élève des vins issus de très vieilles vignes et provenant des meilleurs terroirs de chaque appellation. Associé jusqu'en 2007 à Dominique Laurent, connu pour la concentration de ses vins de Bourgogne, Michel Tardieu a, du fait de la richesse innée des vins de la Vallée du Rhône, toujours cherché à favoriser l’élégance et la complexité aromatiques dans ses sélections.

    Depuis le millésime 2018, Michel et Bastien Tardieu isolent dès les vendanges toute cuvée (rarement plus de deux barriques) aux caractéristiques hors norme, conjonction d'un terroir exceptionnel, de très vieilles vignes et d'un millésime idéal. Ces micro-sélections bénéficient de soins particuliers adaptés selon les circonstances : vinification en tout ou partie en grappes entières, fermentation en barrique, élevage long sur lies fines plus 6 mois de finition en amphore de grès, mise en bouteille sans collage ni filtration.

    Ces cuvées d'exception, aptes à concurrencer les meilleures cuvées des plus grands producteurs du Rhône, sont baptisées "Le Goût du Lieu" car chaque bouteille provient d'une parcelle spécifique et se veut être l'archétype parfait de l'appellation dont elle est issue.

    Le Crozes-Hermitage "Goût du Lieu" est issu du lieu-dit Les Méjeans à Gervans, vignes (petite serine) âgées de 60 ans et plus.

    À boire ou à garder :
    Attendre 1 à 2 ans
    Apogée :
    2025-2035
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  • 7251
    2020 Saint-Joseph rouge
    • Rouge
    86,00 € TTC la bouteille 75cl
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    Depuis 1994, la Maison Tardieu-Laurent sélectionne et élève des vins issus de très vieilles vignes et provenant des meilleurs terroirs de chaque appellation. Associé jusqu'en 2007 à Dominique Laurent, connu pour la concentration de ses vins de Bourgogne, Michel Tardieu a, du fait de la richesse innée des vins de la Vallée du Rhône, toujours cherché à favoriser l’élégance et la complexité aromatiques dans ses sélections.

    Depuis le millésime 2018, Michel et Bastien Tardieu isolent dès les vendanges toute cuvée (rarement plus de deux barriques) aux caractéristiques hors norme, conjonction d'un terroir exceptionnel, de très vieilles vignes et d'un millésime idéal. Ces micro-sélections bénéficient de soins particuliers adaptés selon les circonstances : vinification en tout ou partie en grappes entières, fermentation en barrique, élevage long sur lies fines plus 6 mois de finition en amphore de grès, mise en bouteille sans collage ni filtration.

    Ces cuvées d'exception, aptes à concurrencer les meilleures cuvées des plus grands producteurs du Rhône, sont baptisées "Le Goût du Lieu" car chaque bouteille provient d'une parcelle spécifique et se veut être l'archétype parfait de l'appellation dont elle est issue.

    Le Saint-Joseph "Goût du Lieu" est issu du lieu-ditChanson à Chavanay, vignes (petite serine) centenaires.

    À boire ou à garder :
    Attendre 1 à 2 ans
    Apogée :
    2026-2036
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  • 7252
    2018 Saint-Joseph rouge
    • Rouge
    77,50 € TTC la bouteille 75cl
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    Depuis 1994, la Maison Tardieu-Laurent sélectionne et élève des vins issus de très vieilles vignes et provenant des meilleurs terroirs de chaque appellation. Associé jusqu'en 2007 à Dominique Laurent, connu pour la concentration de ses vins de Bourgogne, Michel Tardieu a, du fait de la richesse innée des vins de la Vallée du Rhône, toujours cherché à favoriser l’élégance et la complexité aromatiques dans ses sélections.

    Depuis le millésime 2018, Michel et Bastien Tardieu isolent dès les vendanges toute cuvée (rarement plus de deux barriques) aux caractéristiques hors norme, conjonction d'un terroir exceptionnel, de très vieilles vignes et d'un millésime idéal. Ces micro-sélections bénéficient de soins particuliers adaptés selon les circonstances : vinification en tout ou partie en grappes entières, fermentation en barrique, élevage long sur lies fines plus 6 mois de finition en amphore de grès, mise en bouteille sans collage ni filtration.

    Ces cuvées d'exception, aptes à concurrencer les meilleures cuvées des plus grands producteurs du Rhône, sont baptisées "Le Goût du Lieu" car chaque bouteille provient d'une parcelle spécifique et se veut être l'archétype parfait de l'appellation dont elle est issue.

    Le Saint-Joseph "Goût du Lieu" est issu du lieu-ditChanson à Chavanay, vignes (petite serine) centenaires.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2024-2034
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