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La philosophie du Domaine Desvignes est simplissime : respecter la tradition. D'où une culture sans désherbants, des vinifications "à l’ancienne" et des élevages plutôt longs en cuves ciment uniquement. Pour au final de grands morgons structurés aux trames abouties et subtiles, et une capacité de garde digne des grands Bourgognes (10 ans et plus).
Noté trois étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.
La cuvée Château Gaillard, issue de très vieilles vignes (80 ans), joue la carte de la densité.
La philosophie du Domaine Desvignes est simplissime : respecter la tradition. D'où une culture sans désherbants, des vinifications "à l’ancienne" et des élevages plutôt longs en cuves ciment uniquement. Pour au final de grands morgons structurés aux trames abouties et subtiles, et une capacité de garde digne des grands Bourgognes (10 ans et plus).
Noté trois étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.
L'Aube à Javernières est une parfaite entrée de gamme Desvignes sur une parcelle de 0,84 ha en limite de l'appellation Morgon (Côte du Py). Un Beaujolais franc, gouleyant mais avec un fond bien présent.
La philosophie du Domaine Desvignes est simplissime : respecter la tradition. D'où une culture sans désherbants, des vinifications "à l’ancienne" et des élevages plutôt longs en cuves ciment uniquement. Pour au final de grands morgons structurés aux trames abouties et subtiles, et une capacité de garde digne des grands Bourgognes (10 ans et plus).
Noté trois étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.
L'Aube à Javernières est une parfaite entrée de gamme Desvignes sur une parcelle de 0,84 ha en limite de l'appellation Morgon (Côte du Py). Un Beaujolais franc, gouleyant mais avec un fond bien présent.
Le millésime 2022 dans la presse :
La Revue du Vin de France (Guide 2025) : 92/100 « Déjà prêt à boire, on devine la volonté de produire un vin profond, au fin délié de tanins. »
La philosophie du Domaine Desvignes est simplissime : respecter la tradition. D'où une culture sans désherbants, des vinifications "à l’ancienne" et des élevages plutôt longs en cuves ciment uniquement. Pour au final de grands morgons structurés aux trames abouties et subtiles, et une capacité de garde digne des grands Bourgognes (10 ans et plus).
Noté trois étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.
L'Aube à Javernières est une parfaite entrée de gamme Desvignes sur une parcelle de 0,84 ha en limite de l'appellation Morgon (Côte du Py). Un Beaujolais franc, gouleyant mais avec un fond bien présent.
La philosophie du Domaine Desvignes est simplissime : respecter la tradition. D'où une culture sans désherbants, des vinifications "à l’ancienne" et des élevages plutôt longs en cuves ciment uniquement. Pour au final de grands morgons structurés aux trames abouties et subtiles, et une capacité de garde digne des grands Bourgognes (10 ans et plus).
Noté trois étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.
L'Aube à Javernières est une parfaite entrée de gamme Desvignes sur une parcelle de 0,84 ha en limite de l'appellation Morgon (Côte du Py). Un Beaujolais franc, gouleyant mais avec un fond bien présent.
La philosophie du Domaine Desvignes est simplissime : respecter la tradition. D'où une culture sans désherbants, des vinifications "à l’ancienne" et des élevages plutôt longs en cuves ciment uniquement. Pour au final de grands morgons structurés aux trames abouties et subtiles, et une capacité de garde digne des grands Bourgognes (10 ans et plus).
Noté trois étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.
Porte étendard du domaine, La Voûte Saint-Vincent est construite sur un fruité gourmand et tendre, sans pour autant manquer de fond.
La philosophie du Domaine Desvignes est simplissime : respecter la tradition. D'où une culture sans désherbants, des vinifications "à l’ancienne" et des élevages plutôt longs en cuves ciment uniquement. Pour au final de grands morgons structurés aux trames abouties et subtiles, et une capacité de garde digne des grands Bourgognes (10 ans et plus).
Noté trois étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.
Porte étendard du domaine, La Voûte Saint-Vincent est construite sur un fruité gourmand et tendre, sans pour autant manquer de fond.
La philosophie du Domaine Desvignes est simplissime : respecter la tradition. D'où une culture sans désherbants, des vinifications "à l’ancienne" et des élevages plutôt longs en cuves ciment uniquement. Pour au final de grands morgons structurés aux trames abouties et subtiles, et une capacité de garde digne des grands Bourgognes (10 ans et plus).
Noté trois étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.
La cuvée Château Gaillard, issue de très vieilles vignes (80 ans), joue la carte de la densité.
Le millésime 2022 dans la presse :
La Revue du Vin de France (Guide 2025) : 94/100 « Château-Gaillard gagne en profondeur, son fruit se fait plus ouvert. Son toucher de bouche délicat le rend déjà accessible. »
La philosophie du Domaine Desvignes est simplissime : respecter la tradition. D'où une culture sans désherbants, des vinifications "à l’ancienne" et des élevages plutôt longs en cuves ciment uniquement. Pour au final de grands morgons structurés aux trames abouties et subtiles, et une capacité de garde digne des grands Bourgognes (10 ans et plus).
Noté trois étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.
Les quatre grandes cuvées du domaine (Javernières, Côte du Py, Javernières Aux Pierres et la plus célèbre, Les Impénitents) sont toutes issues du climat Côte du Py. Ces grands Morgons allient la gourmandise du gamay à une profondeur et une allonge exceptionnelles. Des vins charnus, taillés pour la garde.
La philosophie du Domaine Desvignes est simplissime : respecter la tradition. D'où une culture sans désherbants, des vinifications "à l’ancienne" et des élevages plutôt longs en cuves ciment uniquement. Pour au final de grands morgons structurés aux trames abouties et subtiles, et une capacité de garde digne des grands Bourgognes (10 ans et plus).
Noté trois étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.
Les quatre grandes cuvées du domaine (Javernières, Côte du Py, Javernières Aux Pierres et la plus célèbre, Les Impénitents) sont toutes issues du climat Côte du Py. Ces grands Morgons allient la gourmandise du gamay à une profondeur et une allonge exceptionnelles. Des vins charnus, taillés pour la garde.
La philosophie du Domaine Desvignes est simplissime : respecter la tradition. D'où une culture sans désherbants, des vinifications "à l’ancienne" et des élevages plutôt longs en cuves ciment uniquement. Pour au final de grands morgons structurés aux trames abouties et subtiles, et une capacité de garde digne des grands Bourgognes (10 ans et plus).
Noté trois étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.
Les quatre grandes cuvées du domaine (Javernières, Côte du Py, Javernières Aux Pierres et la plus célèbre, Les Impénitents) sont toutes issues du climat Côte du Py. Ces grands Morgons allient la gourmandise du gamay à une profondeur et une allonge exceptionnelles. Des vins charnus, taillés pour la garde.
Le millésime 2022 est noté 94/100 par N. Martin (Vinous) « Il présente un nez très pur de cerises, de figues et de kirsch, les vieilles vignes (âgées en moyenne de 70 à 80 ans) lui conférant de la complexité. La bouche est moyennement corsée avec une structure fine, minérale, avec une finale classique, légèrement austère, qui oblige à la garde. Superbe. » (Mai 2023)
La philosophie du Domaine Desvignes est simplissime : respecter la tradition. D'où une culture sans désherbants, des vinifications "à l’ancienne" et des élevages plutôt longs en cuves ciment uniquement. Pour au final de grands morgons structurés aux trames abouties et subtiles, et une capacité de garde digne des grands Bourgognes (10 ans et plus).
Noté trois étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.
Les quatre grandes cuvées du domaine (Javernières, Côte du Py, Javernières Aux Pierres et la plus célèbre, Les Impénitents) sont toutes issues du climat Côte du Py. Ces grands Morgons allient la gourmandise du gamay à une profondeur et une allonge exceptionnelles. Des vins charnus, taillés pour la garde.
La philosophie du Domaine Desvignes est simplissime : respecter la tradition. D'où une culture sans désherbants, des vinifications "à l’ancienne" et des élevages plutôt longs en cuves ciment uniquement. Pour au final de grands morgons structurés aux trames abouties et subtiles, et une capacité de garde digne des grands Bourgognes (10 ans et plus).
Noté trois étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.
Les quatre grandes cuvées du domaine (Javernières, Côte du Py, Javernières Aux Pierres et la plus célèbre, Les Impénitents) sont toutes issues du climat Côte du Py. Ces grands Morgons allient la gourmandise du gamay à une profondeur et une allonge exceptionnelles. Des vins charnus, taillés pour la garde.
La philosophie du Domaine Desvignes est simplissime : respecter la tradition. D'où une culture sans désherbants, des vinifications "à l’ancienne" et des élevages plutôt longs en cuves ciment uniquement. Pour au final de grands morgons structurés aux trames abouties et subtiles, et une capacité de garde digne des grands Bourgognes (10 ans et plus).
Noté trois étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.
Les quatre grandes cuvées du domaine (Javernières, Côte du Py, Javernières Aux Pierres et la plus célèbre, Les Impénitents) sont toutes issues du climat Côte du Py. Ces grands Morgons allient la gourmandise du gamay à une profondeur et une allonge exceptionnelles. Des vins charnus, taillés pour la garde.
Le millésime 2022 dans la presse :
Vinous (Neal Martin - mai 2023) : 95/100 « Il présente un nez minéral très complexe de cerises noires, de feuilles de thé et de pierre concassée, des senteurs florales émergeant à l'aération. [...] C'est un style très pur, magnifiquement équilibré, avec une finale à la texture satinée qui est l'une des plus caressantes que l'on puisse trouver dans ce millésime. Remarquable. »
Bettane & Desseauve (Guide 2025) : 95/100
La philosophie du Domaine Desvignes est simplissime : respecter la tradition. D'où une culture sans désherbants, des vinifications "à l’ancienne" et des élevages plutôt longs en cuves ciment uniquement. Pour au final de grands morgons structurés aux trames abouties et subtiles, et une capacité de garde digne des grands Bourgognes (10 ans et plus).
Noté trois étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.
Les quatre grandes cuvées du domaine (Javernières, Côte du Py, Javernières Aux Pierres et la plus célèbre, Les Impénitents) sont toutes issues du climat Côte du Py. Ces grands Morgons allient la gourmandise du gamay à une profondeur et une allonge exceptionnelles. Des vins charnus, taillés pour la garde.
La philosophie du Domaine Desvignes est simplissime : respecter la tradition. D'où une culture sans désherbants, des vinifications "à l’ancienne" et des élevages plutôt longs en cuves ciment uniquement. Pour au final de grands morgons structurés aux trames abouties et subtiles, et une capacité de garde digne des grands Bourgognes (10 ans et plus).
Noté trois étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.
Les quatre grandes cuvées du domaine (Javernières, Côte du Py, Javernières Aux Pierres et la plus célèbre, Les Impénitents) sont toutes issues du climat Côte du Py. Ces grands Morgons allient la gourmandise du gamay à une profondeur et une allonge exceptionnelles. Des vins charnus, taillés pour la garde.
Le millésime 2022 dans la presse :
La Revue du Vin de France (Guide 2025) : 97/100 « Les Impénitents est une quintessence de Morgon, une pure décoction de roche. Sombre aujourd'hui, il se dévoilera sur trente ans. »
Bettane & Desseauve (Guide 2025) : 96/100