Château ORMES de PEZ
rouge

Sur le terroir de Pez, connu pour être le meilleur de St-Estèphe (hors crus classés), la famille Cazes utilise ici les mêmes recettes que celles qui ont fait le succès de Lynch-Bages : générosité de fruit et opulence de la texture. Ormes de Pez est un 'presque' Lynch-Bages mais au quart du prix !

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Revue du Vin de France : 93-94/100 « Le cru est d'une admirable définition, avec un fruit juteux, net et sincère. La belle rondeur du merlot enrobe le vin et lui confère beaucoup de gourmandise et de suavité. »
Bettane & Desseauve : 91-92/100 « Net, ferme, encore un peu discret, mais le corps du millésime est bien là. Belle réussite. »
Le Point : 17/20
Quarin : 91/100 «  Nez très aromatique, sentant bon les fruits noirs. Moelleux en entrée de bouche, moelleux au milieu, avec des nuances de fruits noirs et de cacao, mêlées à des touches plus fraîches, le vin évolue long, savoureux et sans angle tannique. »
Galloni : 91-93/100 « The 2022 Ormes de Pez is bold, pungent and savory, in classic Saint-Estèphe style. Medium in body, with good depth, the 2022 has a ton to offer. This is a terrific showing. »
Martin : 92-94/100 « The palate is medium-bodied with quite a high-toned and racy opening. Good acidity, the Merlot (51%) occupies the driving seat and ensures its silky-textured finish, a mote of chalk dust on the aftertaste. »