Château PEYROU
rouge

Mme Papon-Nouvel est connue pour ses 2 merveilleux Saint-Émilion : Clos Saint-Julien et Petit-Gravet Aîné. Mais elle possède aussi Peyrou, un petit cru (10 ha) des Côtes de Castillon en culture biologique. Excellent et hautement recommandé.

Quarin : 88/100 « Couleur sombre et pourpre. Nez aromatique, au fruité mûr et crémeux. Minutieux en entrée de bouche, savoureux au milieu, avec de l'éclat dans la saveur, le vin évolue juteux, tendre et néanmoins tramé dans la persistance. Ensemble toujours aussi agréable à avaler. »