HAUT-CARLES
rouge

Sélection des meilleures parcelles du Château de Carles (10 ha sur les 20 ha du Domaine), certainement le vin le plus fin et le plus ambitieux de Fronsac, faisant depuis 2000 jeu égal avec les meilleurs crus classés des coteaux de Saint-Émilion. Un grand vin qu'il faut savoir attendre 6 à 8 ans au minimum.

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Bettane & Desseauve : 89-90/100 « Beaucoup de gourmandise et un tannin qui se montre plus distingué que par le passé. »
Quarin : 89/100 « Couleur noire. Nez aromatique, au fruité mûr. Touche de goudron. Caressant à l'attaque, savoureux en milieu de bouche, avec un gras fin qui parcourt le palais, le vin s'étire en finale, encore marqué par son élevage en bois. Déroulé plus précis que jamais »