Domaine de CHEVALIER
Grand cru classé

L'arrivée comme consultant de M. Derenoncourt en 2006 a donné un supplément de charme et de moelleux au Domaine de Chevalier, tout en lui conservant sa finesse racée. Son succès est éclatant dans les millésimes récents, le hissant progressivement au faîte de l'appellation.

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Revue du Vin de France : 93-95/100 « La matière ne bombe pas inutilement le torse. Parfumée, charmeuse, elle déroule en souplesse, mais sans creux ni hésitation. Très convaincant, l’échantillon se place sans baisse de régime dans l’impressionnant crescendo des rouges de Chevalier. Déjà complexe, racé, ce dernier millésime s’exprime de façon très articulée et promet un plaisir (relativement) précoce. »
Bettane & Desseauve : 95/100 ♥ Coup de cœur « Élégant, complexe, maturité, très juste extraction du tannin et boisé travaillé et intégré, un rien en dessous de la plénitude absolue du 2022. Beau style et avenir assuré. »
Le Point : 18/20 « Nez frais, fruité pur, cerise, juteux, tanins serrés, matière riche. Très racé et élégant, élevage harmonieux. »
Quarin : 94/100 « Nez très aromatique, au fruité frais. Minutieux en entrée de bouche, savoureux au milieu et bien constitué, le vin évolue juteux et velouté dans la seconde partie du palais. Il s'achève ascendant et très bon. »
Galloni : 94-96/100 « The 2023 Domaine de Chevalier is beautifully resonant in the glass. Deep, layered and quite persistent, the 2023 has so much to offer. In many vintages, this red needs time to be at its best, but this edition has enough forward fruit to make me think it will drink well with minimal cellaring, even if the acids remain brisk. [...] The 2023 is all finesse. »
Martin : 94-96/100 « This is quintessential "DdC" on the nose: black fruit, sous-bois and hints of black olive at first, subtle marine notes emerging with time in the glass. There's wonderful focus and delineation. The palate is medium-bodied with pencil-shaving-tinged black fruit on the entry. [...] This is very traditional in style, with a tremendously long and satisfying saline finish. Superb. »