Château LA VIOLETTE
rouge

Vignoble de poupée constitué de 4 parcelles pur merlot, situées entre Lafleur-Pétrus, Le Pin et Trotanoy. Henri Parent, propriétaire et fils de feue Mme Péré-Vergé, s'attache à produire à La Violette la version la plus fondante, la plus irradiante et la plus exubérante de Pomerol. Ceci sous la conduite de l'œnologue Michel Roland qui a fait de La Violette la vitrine de son savoir-faire : recherche de la maturité la plus accomplie, égrappage manuel grain à grain, vinification intégrale en barrique, etc.

Les critiques succombent au charme de La Violette, « Un grand vin d'émotion qui touche autant le cœur que l'esprit » pour M. Bettane, « Plus que jamais, La Violette offre une expérience unique à Pomerol » pour La Revue du Vin de France.

La Violette est assurément le Pomerol le plus sensuel et extraverti, mais aussi un des plus rares (800 caisses par an).

Revue du Vin de France : 93-96/100 « 2023 sied particulièrement bien à ce pur merlot qu’il rend plus digeste, approchable, avec une dimension saline plus intense qu’à l’accoutumée. Sa richesse et sa rondeur sont sans excès, offrant une enveloppe pleine de charme. Sa trame minérale perce et allonge l’ensemble, donnant beaucoup d’harmonie et d’énergie au vin. »
Bettane & Desseauve : 96-97/100 ♥ Coup de cœur « Le nez associe la pivoine, la guimauve, la violette et le bulbe d’iris. La bouche est l’une des plus sensuelles du millésime avec cette finale florale qui pousse à l’élévation. Le rebond en finale fait vibrer : émotion garantie. »
Quarin : 96/100 « Couleur noire. Nez pour l'instant moyennement intense, au fruité mûr. C'est surtout en bouche que ce vin fait la différence. Il débute délicatement charnu et de suite très hédoniste. Il évolue gras, velouté, sur une finale longue et nuancée, encore proche du bois. C'est très bon. »
Galloni : 93-96/100 « Sumptuous and racy, the 2023 offers up a beguiling mix of crème de cassis, blueberry, menthol, licorice, spice and French oak. La Violette remains one of the most distinctive wines in Pomerol. »
Martin : 90-92/100 « The 2023 La Violette has a lovely nose, quite refined compared to past vintages, with layers of black plum, truffle and violet. The oak is neatly enmeshed. The palate is medium-bodied with a lactic entry, dark chocolate interwoven into the layered red fruit with a smooth, spicy finish. It just misses the complexity that I know this estate can produce. This is maybe an atypically conservative La Violette? »