Domaine Jean CHARTRON
Puligny-Montrachet Village blanc

En 2004, Jean-Michel Chartron donna une nouvelle impulsion au domaine familial, avec la chance de disposer d'un patrimoine foncier extraordinaire (le Clos des Chevaliers est la meilleure partie du Chevalier-Montrachet, lui-même considéré comme le meilleur climat de Puligny après le Montrachet). Les 14,5 hectares du domaine sont cultivés en agriculture biologique (sans certification) depuis cette date.

Minéraux, nerveux, puissants et longs, d'une pureté cristalline, ses vins comptent parmi les plus grands de Puligny.

Martin : 89-91/100 « Le Puligny-Montrachet Village 2023 est une combinaison du vignoble de Chartron et d'échanges avec d'autres producteurs. Ce vin a une vivacité et une concentration remarquables, avec des poires Granny Smith et Anjou fraîches au nez. La bouche est bien définie avec des tons de fruits du verger entremêlés de touches d'écorce d'orange et d'épices. Il est d'une belle longueur et d'une précision admirable pour sa catégorie. Il est recommandé. »