Catalogue

En jouant la carte de l'équilibre entre puissance et douceur, finesse et longueur, Lousteauneuf s'est imposé en moins de 5 ans comme l'exemple à suivre dans le nord du Médoc. Il nous rappelle Poujeaux il y a 20 ans.

En jouant la carte de l'équilibre entre puissance et douceur, finesse et longueur, Lousteauneuf s'est imposé en moins de 5 ans comme l'exemple à suivre dans le nord du Médoc. Il nous rappelle Poujeaux il y a 20 ans.

En jouant la carte de l'équilibre entre puissance et douceur, finesse et longueur, Lousteauneuf s'est imposé en moins de 5 ans comme l'exemple à suivre dans le nord du Médoc. Il nous rappelle Poujeaux il y a 20 ans.

Bien que fort réputé au XIXème siècle (ses vignes jouxtent celles de Cantemerle), Belle-Vue n’existait plus depuis 1936. Reconstitué en 1996, Belle-Vue est une des étoiles montantes du sud Médoc. Mariage heureux entre une forte proportion (20%) de petit verdot pour un fruité explosif, et un élevage soigné. Changement radical d'orientation en 2021 suite au rachat par Penfold, groupe australien géant mondial du vin (déjà acquéreur en 2019 de la propriété voisine Cambon La Pelouse).

Belle initiative de Belle-Vue (Haut-Médoc), qui élabore depuis 2016 une cuvée originale, 100% petit verdot, avec ses plus vieilles vignes (77 ans et +) de ce formidable cépage fruité et tardif (verdot), adapté au rechauffement climatique. 

Si vous souhaitez connaître l'apport du petit verdot dans les vins de Bordeaux, cette cuvée ample et épicée en est une parfaite illustration.

Voir le film de présentation (30'') de Petit-Verdot By BELLE-VUE

Vinifiée dans les chais de Ch. Ducru-Beaucaillou, cette cuvée bénéficie des meilleurs soins. Sa plus forte proportion de merlot (68%) en fait un vin de plaisir, gourmand et rapidement appréciable.

Vinifiée dans les chais de Ch. Ducru-Beaucaillou, cette cuvée bénéficie des meilleurs soins. Sa plus forte proportion de merlot (68%) en fait un vin de plaisir, gourmand et rapidement appréciable.

Indépendamment de sa production en appellation Margaux, Mille Roses élabore aussi un Haut-Médoc sur 4 parcelles, 5.5 ha, autour du Château. 50% cabernet sauvignon, 40% merlot et 10% petit verdot donnant un vin fringuant, accessible et soyeux, finement boisé (25% de fûts neufs). Et bien sûr conduit en bio depuis 2010.

Indépendamment de sa production en appellation Margaux, Mille Roses élabore aussi un Haut-Médoc sur 4 parcelles, 5.5 ha, autour du Château. 50% cabernet sauvignon, 40% merlot et 10% petit verdot donnant un vin fringuant, accessible et soyeux, finement boisé (25% de fûts neufs). Et bien sûr conduit en bio depuis 2010.

Indépendamment de sa production en appellation Margaux, Mille Roses élabore aussi un Haut-Médoc sur 4 parcelles, 5.5 ha, autour du Château. 50% cabernet sauvignon, 40% merlot et 10% petit verdot donnant un vin fringuant, accessible et soyeux, finement boisé (25% de fûts neufs). Et bien sûr conduit en bio depuis 2010.

À cheval sur les appellations Margaux et Haut-Médoc, Clos du Jaugueyron est un mini domaine (8 ha au total) du sud du Médoc tenu comme un jardin potager par M. et Mme Théron. Cité comme "une adresse sûre" par M. Bettane, et comme "l’une des propriétés les plus intéressantes dans le Médoc en ce moment" par la Revue du Vin de France.

Domaine historique de l'appellation Listrac, en nette progression depuis 2010.

« Le Fonréaud 2018 est issu d’une des adresses les plus fiables de l’appellation » pour Neal Martin (Vinous), tandis que le millésime 2020 est noté 91/100.

Domaine historique de l'appellation Listrac, en nette progression depuis 2010.

« Le Fonréaud 2018 est issu d’une des adresses les plus fiables de l’appellation » pour Neal Martin (Vinous), tandis que le millésime 2020 est noté 91/100.

Léoville-Barton n'avait pas jusqu'ici de cru rattaché (comme Potensac et Léoville-Las Cases, Pibran et Pichon-Baron, etc.). Cette 'lacune' a été comblée en 2011 avec l'acquisition d'un beau cru bourgeois historique de Moulis, Mauvesin, aussitôt rebaptisé Mauvesin-Barton pour montrer l'implication de la famille Barton dans ce nouveau challenge. En toute confiance !

Léoville-Barton n'avait pas jusqu'ici de cru rattaché (comme Potensac et Léoville-Las Cases, Pibran et Pichon-Baron, etc.). Cette 'lacune' a été comblée en 2011 avec l'acquisition d'un beau cru bourgeois historique de Moulis, Mauvesin, aussitôt rebaptisé Mauvesin-Barton pour montrer l'implication de la famille Barton dans ce nouveau challenge. En toute confiance !

Léoville-Barton n'avait pas jusqu'ici de cru rattaché (comme Potensac et Léoville-Las Cases, Pibran et Pichon-Baron, etc.). Cette 'lacune' a été comblée en 2011 avec l'acquisition d'un beau cru bourgeois historique de Moulis, Mauvesin, aussitôt rebaptisé Mauvesin-Barton pour montrer l'implication de la famille Barton dans ce nouveau challenge. En toute confiance !

Léoville-Barton n'avait pas jusqu'ici de cru rattaché (comme Potensac et Léoville-Las Cases, Pibran et Pichon-Baron, etc.). Cette 'lacune' a été comblée en 2011 avec l'acquisition d'un beau cru bourgeois historique de Moulis, Mauvesin, aussitôt rebaptisé Mauvesin-Barton pour montrer l'implication de la famille Barton dans ce nouveau challenge. En toute confiance !

Léoville-Barton n'avait pas jusqu'ici de cru rattaché (comme Potensac et Léoville-Las Cases, Pibran et Pichon-Baron, etc.). Cette 'lacune' a été comblée en 2011 avec l'acquisition d'un beau cru bourgeois historique de Moulis, Mauvesin, aussitôt rebaptisé Mauvesin-Barton pour montrer l'implication de la famille Barton dans ce nouveau challenge. En toute confiance !

Léoville-Barton n'avait pas jusqu'ici de cru rattaché (comme Potensac et Léoville-Las Cases, Pibran et Pichon-Baron, etc.). Cette 'lacune' a été comblée en 2011 avec l'acquisition d'un beau cru bourgeois historique de Moulis, Mauvesin, aussitôt rebaptisé Mauvesin-Barton pour montrer l'implication de la famille Barton dans ce nouveau challenge. En toute confiance !

Léoville-Barton n'avait pas jusqu'ici de cru rattaché (comme Potensac et Léoville-Las Cases, Pibran et Pichon-Baron, etc.). Cette 'lacune' a été comblée en 2011 avec l'acquisition d'un beau cru bourgeois historique de Moulis, Mauvesin, aussitôt rebaptisé Mauvesin-Barton pour montrer l'implication de la famille Barton dans ce nouveau challenge. En toute confiance !

Initiateur des macérations préfermentaires à froid, Charmail propose depuis 20 ans des vins étonnants de chair et de fruit, qui ont la particularité d'être rapidement accessibles pour des Haut-Médoc.

Rollan de By a toujours été une excellente introduction aux vins du Médoc, proposant à chaque millésime un vin franc, sapide, velouté et séducteur sans être dénué de finesse, à point après seulement 3 à 5 ans de vieillissement. Son accessibilité en vin jeune s'explique par un encépagement aux 2/3 merlot.

Le travail incessant de M. et Mme Dief depuis 2000 porte aujourd'hui ses fruits : dans un style tendu et racé, Clos Manou brille par une énergie vibrante, profonde, au fruité pur et éclatant, conjuguant allonge et densité. Incontestablement la plus belle révélation du nord Médoc dans les derniers millésimes.

Le travail incessant de M. et Mme Dief depuis 2000 porte aujourd'hui ses fruits : dans un style tendu et racé, Clos Manou brille par une énergie vibrante, profonde, au fruité pur et éclatant, conjuguant allonge et densité. Incontestablement la plus belle révélation du nord Médoc dans les derniers millésimes.

Le travail incessant de M. et Mme Dief depuis 2000 porte aujourd'hui ses fruits : dans un style tendu et racé, Clos Manou brille par une énergie vibrante, profonde, au fruité pur et éclatant, conjuguant allonge et densité. Incontestablement la plus belle révélation du nord Médoc dans les derniers millésimes.

Le travail incessant de M. et Mme Dief depuis 2000 porte aujourd'hui ses fruits : dans un style tendu et racé, Clos Manou brille par une énergie vibrante, profonde, au fruité pur et éclatant, conjuguant allonge et densité. Incontestablement la plus belle révélation du nord Médoc dans les derniers millésimes.

Situé à la pointe nord du Médoc, le vignoble du château La Goulée était à l'abandon en 2007 quand Cos d'Estournel l'a acquis. La volonté était d'y produire un vin intensément savoureux, friand et charmeur grâce à un encépagement quasi (90%) pur merlot.

Situé à la pointe nord du Médoc, le vignoble du château La Goulée était à l'abandon en 2007 quand Cos d'Estournel l'a acquis. La volonté était d'y produire un vin intensément savoureux, friand et charmeur grâce à un encépagement quasi (90%) pur merlot.

Situé à la pointe nord du Médoc, le vignoble du château La Goulée était à l'abandon en 2007 quand Cos d'Estournel l'a acquis. La volonté était d'y produire un vin intensément savoureux, friand et charmeur grâce à un encépagement quasi (90%) pur merlot.

Le plus petit cru bourgeois (3,9 ha) du Médoc et l'un des premiers certifiés bio (en 2011), tenu par Mme Nadalié, oenologue et fille de la tonnellerie Nadalié qui fournit nombre de grands crus bordelais. Situé au sud du Médoc entre La Lagune et l'appellation Margaux, 65% cabernet-sauvignon et 35% merlot, il est difficile de ne pas aimer son Clos La Bohême au nez floral (très pivoine) sur une bouche suave, tendre, fraîche et des tanins toujours savoureux.